ビニール袋に薄力粉と砂糖を合わせ、サラダ油を加えモミモミ。

ひとつにまとまったら、冷蔵庫で1時間程生地をやすませる。

生地を休ませている間に、カスタードを作ります。
レシピID17679829 を参照してください。今回は2倍で作ります

生地を伸ばします。

生地を入れていたビニール袋をハサミで切って広げます。

切ったビニール袋の真ん中に生地を置き、その上にサランラップを大きめにカットして、生地をはさむようにします。

麺棒で、型よりひとまわり位大きくなるように伸ばします。

伸ばしたら、上のサランラップをはずし、型を逆さにのせます。

型からはみ出した生地は落とします。薄くなり過ぎた部分にペタっとしちゃってください。

予め用意しておいた、カスタードクリームをヘラでのせます。

オーブンを180度にし、更に20分焼きます。

型から外す時は、冷めてからのほうがキレイに外せます(^ ^)熱いうちは崩れやすいので。

一台分で約1760kcalです。