鶏ささみ ♪ 紫蘇チーズ ♪ 巻き

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

ササミ肉の紫蘇チーズ巻きです。
チーズと紫蘇って合いますね~^^
このレシピの生い立ち
ささみに紫蘇とチーズを巻いてから揚げにしてみました。

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材料

  1. 鶏ささみ肉 適宜
  2. 紫蘇 1個につき2枚
  3. スライスチーズ(8等分位にしたもの) 適宜
  4. 片栗粉 適宜
  5. 下味
  6. ・お酒、塩コショウ、ガーリックパウダー 適宜

作り方

  1. 1

    ★ササミ肉の筋を取って、ラップなどの上から軽く叩いて薄く伸ばします。

  2. 2

    ★大きいササミだったので半分に切りました。
    ★下味をつけます。

  3. 3

    ★ササミ肉-紫蘇-チーズを乗せてクルクルっと巻きます。

  4. 4

    ★巻いたササミに片栗粉をつけます。
    ★余分な粉は落としましょう~。

  5. 5

    ★後は油で揚げるだけです^^。

コツ・ポイント

★余分な片栗粉は、取りましょう。

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レシピ作者

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817
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お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ!です。興味を持ったらとりあえず作ってみたい~~。そんな風に気ままにお料理楽しんでます。
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