しめサバで簡単和えもの！
さとサン @cook_40089029
もう一品欲しい！という時に、しめサバで手軽にできる、さっぱり和えもの♪
このレシピの生い立ち
しめサバ大好き！でも、そのままだと子供たちが飽きてしまうので、和えものにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにして、塩少々をふって、しばらく置く
- 2
カットわかめを水で戻しておく。
しょうがは千切りにする。 - 3
しめサバを２ｍｍぐらいの厚さでスライスする。
- 4
きゅうりは水気を絞り、わかめ、しめさば、しょうがを混ぜる。
- 5
器に盛り、食べる直前に、ポン酢をかける。
コツ・ポイント
カットわかめも大きかったら、少し刻んでおくと、まんべんなく食材が混ざります。
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