豚ヒレ肉の簡単チャーシュー風
ダイエットプラス @cook_40063035
低脂肪高タンパク質で糖質の代謝を助けてくれるビタミンB1が豊富な豚ヒレ肉。調味料をしっかり揉みこんで、チャーシュー風に♪
このレシピの生い立ち
短時間、少ない調味料で出来るものを作りたかったので。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
豚ヒレ肉の簡単チャーシュー風
低脂肪高タンパク質で糖質の代謝を助けてくれるビタミンB1が豊富な豚ヒレ肉。調味料をしっかり揉みこんで、チャーシュー風に♪
このレシピの生い立ち
短時間、少ない調味料で出来るものを作りたかったので。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
・豚ヒレ肉は薄切りにして、★のタレをよく揉みこんでおく。
・長ネギは白髪ねぎにする。
・お皿にキャベツを盛っておく。 - 2
豚ヒレ肉をフライパンに並べて、水を加えて火にかける。
- 3
豚ヒレ肉に火が通ったら、お皿に盛り、残ったタレを煮詰めてとろみをつけたら、お皿の豚ヒレ肉にかける。
- 4
白髪ねぎ、練り辛しを添えたら出来上がり。
コツ・ポイント
最初に豚肉に下味として調味料をよく揉みこんでおくことで、短時間、少ない調味料でもしっかりした味わいになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821610
