春の香り♪豆ごはん（ずぼらなヒト用）
しそのかひめ @cook_40094048
最初からグリーンピースを入れて炊いちゃいます。
このレシピの生い立ち
グリーンピースを別で茹でるよりラクさを追求して。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、炊飯器に入れ、2合の線まで水を入れて、通常どおり浸けておく。
- 2
1に酒、塩を入れてひと混ぜ。さらにさやから出したグリーンピースを入れる。
- 3
炊飯器のスイッチを入れる。
- 4
炊き上がったらひと混ぜ。グリーンピースが結構柔らかくなっているため、出来るだけ潰さないようそーっと混ぜます。
コツ・ポイント
別で茹でたグリーンピースを混ぜ込むより鮮やかさに欠けますが、一緒に炊いたほうがグリーンピースの風味がよくごはんに出る気がして個人的に好きです。
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