使いたい時に使う分だけ☆③鷹の爪の保存法

余った海苔って袋がきっちきちに作っていて止めたり出来ないので湿気りませんか？そんな時は保存袋へ入れて冷凍庫へ。

チャック付き保存袋がすぐに開けられない時があり、どうにか出来ないかなあ…と思っていました。

年中水出し麦茶を使うけど、袋を輪ゴムで止めたりテープをしても、香りが飛んでしまうので袋に入れてみた。

新鮮なうちに茹でて冷凍保存を！そのままグラタンやシチュー！小松菜、ほうれん草は炒め物やお味噌汁に入れて！使い方色々！

鷹の爪を保存するなら、これが一番！風味も辛味も長持ちします。

お歳暮にもらった塩数の子食べきれず冷蔵庫にありませんか？ラップに包んで冷凍すれば美味しさそのまま。食べたい時に使えるよ～

椎茸沢山で使えないときは、いたむまえに早めに冷凍保存！いつでもどんな料理にも使えて便利！

たけのこをたくさんいただいたので☺️たけのこの冷凍保存には、砂糖をまぶすのが一般的ですが、甘味が少し気になるので、そのまま冷凍する方法です。短期（1ケ月）で使い切るのがオススメです！

簡単でレンジで加熱してジッパー付きの袋に入れて漬け込むだけで美味しい漬け物が出来ちゃいます。

ジッパー付きの袋を使って、一回分ずつ解凍できる冷凍方法です。包丁もまな板も汚れない、製氷皿も使いません。

冷凍保存で匂い移りもなく…バターの風味も損なわれませんよん(๑ºั ºั๑)♪

小分けや筋を付ける手間なしおからの冷凍保存です。手でぽきぽき割って好きな量がいつでも使えちゃいます！！

手持ちのジッパー付き保存袋が…ワイドサイズになります✨レシピじゃなくて ごめんなさい(´ヮ｀;)↓

袋うどんを半玉しか使わない時、袋の中のうどんを手で触る事なく簡単に保存できますよ(*^^*)

乾燥しすぎるのも良くないので加減が難しいです。

一度に食べきれない場合は冷凍保存しましょう♪ 材料は　しめじ＆ジッパー付きの袋だけ！最初から保存してもＯＫ！料理中はカサがつるんテカテカ♪その様子がかわいい～（＾＾）

ふりかけの空き袋どうしていますか？意外にチャックの部分がしっかりしているので冷凍保存等に便利ですよ＾＾

シジミは冷凍保存で旨味up↑↑使いたいとき使いたい分だけ袋から出してそのまま調理。便利です☆

元気なまま余裕で1週間もちます！

味噌汁やうどんに使う油揚げ、使い切れないですよね〜。包丁で切ってタッパーや保存袋に入れて冷凍しましょ＼(^o^)／

人肌に冷めたお餅を、袋に入れて保存するだけ。もう、何十年も前からこの方法です

薄切りして急速冷凍がオススメ♪冷凍のまま調理する事で、旨味や香りが溶け出しやすくなります♪♪（煮込み、炒め物がお勧め）

長ネギよりﾊﾟﾗﾊﾟﾗの冷凍が簡単です！そのまま使えて便利！

食べきれない長芋の保存にいかがですか？皮付きのまま と 叩きにした冷凍保存です。

夕顔が沢山あって使い切れない時にオススメの冷凍保存方法です♪そのままお味噌汁に使えて便利ですよ♬

ブロッコリーの冷凍保存の方法です♪

乾燥パセリもいいけど、料理によっては生のパセリがいい時ってありますよね♡使いきれない時は冷凍しておくと、長く楽しめますよ♪

茹でたヨモギを袋に入れ､すりこぎ棒で叩いて潰しペーストタイプにして、そのまま冷凍保存出来る簡単で洗い物も少ないです！

使いかけの野菜が冷蔵庫（野菜室）でバラバラ行方不明‼️なんてことが私はよくあるんです🤭物価高なので野菜も大切に最後まで使い切りましょう✨ラップで包んで保存袋にまとめて入れておけば、もう大丈夫です😊練り物やハムなどの加工品も♪（レシピID23850287）

旬のものを少しでも長く美味しくいただけると嬉しいですよね。少しの工夫で「ぶどう」を最後まで美味しくいただきましょう