ささみフライのトマトパルメザン
ame-ikuru @cook_40053593
チキンパルメザンを残りもののささみフライで作ります｡もちろん残りものでない胸肉でも可。
このレシピの生い立ち
初めてお店で食べた時家でも出来ると思い,以来チキンカツ等が残ると作るメニュー。
ささみフライのトマトパルメザン
チキンパルメザンを残りもののささみフライで作ります｡もちろん残りものでない胸肉でも可。
このレシピの生い立ち
初めてお店で食べた時家でも出来ると思い,以来チキンカツ等が残ると作るメニュー。
作り方
- 1
ささみの筋を取り除き,塩こしょう・ガーリック・オニオンで味をつける。
-
- 2
小麦を塗し,卵･パン粉をつけて油で揚げる.そのまま食べ残ったら翌日…
- 3
残ったら,耐熱容器に合わせた◎を流し入れその上にささみを並べ、チーズを乗せて焼く。
-
- 4
その間にパスタをゆでる。
- 5
オーヴン375度(1９１℃)に予熱後,３を入れてソースがグツグツするまでか20分前後加熱。パスタに乗せて完成。
-
コツ・ポイント
･鶏肉を揚げ過ぎない事とソースは好みで野菜を加えたり,チーズも好みで変えても可。
･３で鶏肉をソースに乗せる前に一口大にカットして乗せても可.
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17825513
