かぼちゃ と ささ身 のマヨネーズサラダ

おびんずる
おびんずる @cook_40094718

簡単~!混ぜるだけ~!でおいしいサラダ♪
このレシピの生い立ち
んーーーただの思いつき・・・。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100g
  2. ささ身 3本
  3. マヨネーズ 大さじ3くらい
  4. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ささ身のスジを取って、茹でて、裂きます。

  2. 2

    かぼちゃは7mmくらいにスライスして、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分弱加熱します。

  3. 3

    ①と②をボウルに入れて、マヨネーズを入れて絡めます。

  4. 4

    器に盛って、ブラックペッパーをお好みでかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

かぼちゃは、柔らかくなり過ぎちゃうとマヨネーズと混ぜ合わせたときに崩れて原型がなくなってしまいます。それは、ソレでもオイシイですが・・(笑)今回は、かぼちゃの形を残してます♪

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レシピ作者

おびんずる
おびんずる @cook_40094718
に公開
もっともっと、こんなにオイシーのにこんなに簡単!!レシピを勉強したい^o^他の人に教えたくない!!って思うようなウマウマご飯や、お菓子を探しながら、2人の子供の為に頑張ってます。
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