ゆで卵とかぼちゃのサラダ
tanamomo @cook_40102783
簡単！美味しい！我が家はかぼちゃが余ったらかぼちゃサラダ(^^)/
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダが食べたくて作ったのですが、かぼちゃの量があまりなかったので、卵でボリュームアップしました(^o^)!
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作ります。かぼちゃは種とワタを取って、小さく切りラップに包んでレンジで３分チンする。固さで調節してくだい。
- 2
かぼちゃが柔らかくなったらボールに移し、(★)を全部入れさっくり混ぜる。
- 3
ゆで卵を好きな大きさに切り、(２)とまぜれば完成(^^)/
コツ・ポイント
簡単なのでコツはないですが、かぼちゃの皮も入れた方が彩りがよくなります(^^)/
トマト、きゅうりなどを添えればさらに彩りがよくなりますねっ(^o^)
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