とろろ昆布巻きおにぎり
たまっみょ @cook_40064127
海の恵みをたっぷり美味しく食べよぉ〜♪
このレシピの生い立ち
最近、このおむすびに家族がハマり、美味しいお水で炊いたらもっと旨味が増すと思い…
アプリでひらく作り方
- 1
お米をたっぷりの水で２回大雑把に汚れ(米ぬか)を洗い流す。
- 2
少ない水で3〜5回米を研いだら、たっぷりの水で15分ほど浸す。
- 3
炊飯器などで炊いて下さい。
(因みに我が家は圧力鍋を使用) - 4
炊き上がったら軽くまぜ、ワカメふりかけを全体に振りよく混ぜる。
手に水を付け、三角おむすびにする。 - 5
④に満面なくとろろ昆布を付けたら、海苔を巻いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
美味しくなぁれ♪美味しくなぁれ♪とにぎること！！
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