作り方
- 1
豚ヒレ肉に塩コショウをして、粉をはたきます。
- 2
フライパンに油とマーガリンを溶かして、玉ねぎをよく炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、脇によせて、お肉を両面やきます。
- 4
■と水を合わせたタレを入れて、全体に絡んで煮詰まったら完成です。
コツ・ポイント
②でマーガリンを足すほうがよいお味になると思います。
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