超手抜き!とろとろ卵で納豆★包み焼き

beruhime
beruhime @cook_40085834

超簡単!!卵のトロトロ感と、納豆のネバネバ感がたまりませんっ!!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので再現してみました♪

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材料

4人分
  1. 5~6個
  2. 納豆 3パック
  3. 小ネギ 少量

作り方

  1. 1

    揃える材料はこれだけ。

  2. 2

    溶きます。納豆は中に入ってるタレも入れて下さい。

  3. 3

    熱したフライパンにうすく油をぬり、溶いた卵を流し入れます。火は中火でフツフツしたら箸でつぶして大丈夫です♪

  4. 4

    上の卵が少しトロトロ位の状態で納豆をのせます。

  5. 5

    ヘラで包み込むように・・・。

  6. 6

    フライパンの端を使うと包みやすいです。

  7. 7

    出来がったら小ネギをのせ、お醤油をかけて召し上がってください♪

コツ・ポイント

全部包みこまず、納豆が見えている方がトロトロ感が見た目でも分かるので美味しそうに見えるかも(?!)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

beruhime
beruhime @cook_40085834
に公開
兼業主婦!仕事と家事の両立に忙しいけれど、簡単でもご飯は手作りをモットーに頑張ってます。
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