菜の花とじゃこのお焼き

どちゅへそ @cook_40056236
菜の花とちりめんじゃこ、コーンで簡単お焼き♪
ちりめんじゃこの塩気で食べる素朴な味です(*^^*)
このレシピの生い立ち
昔懐かしのお焼きを春らしくアレンジしてみました(*^^*)
作り方
- 1
菜の花はレンジで1分チンして、1.5センチくらいに切る。
- 2
サラダ油以外の材料をボウルに入れて混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、弱火から中火で焼く。
- 4
焦げ目がついたら、ひっくり返して両面焼く。
こんな感じです(°∀°)
コツ・ポイント
そのままで美味しいですが、蜂蜜を少しつけて食べても美味しいです♪
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