しいたけとネギの炒めもの

まゆま〜ゆ
まゆま〜ゆ @cook_40095939

醤油の香ばしい味が、効いていてご飯がすすみます!しかも手間も、かからないのもオススメです
このレシピの生い立ち
幼い頃から母が作ってくれていた料理です!なので調味料も測って入れてないのでだいたいですみません、1度ご賞味下さい

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材料

2人分
  1. しいたけ 好きなほど
  2. ネギ 中1本
  3. 醤油 大さじ1〜2
  4. みりん 大さじ1くらい
  5. ハイミー 少々

作り方

  1. 1

    しいたけを写真のように薄切りにする

  2. 2

    ネギも好きなだけ、切ってください

  3. 3

    フライパンに油を入れて、しいたけを炒めて少し火が通ったらネギを入れ、しょうゆ、みりん、ハイミーを入れ味を整える。

  4. 4

    ネギに火が通ったら完成

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レシピ作者

まゆま〜ゆ
まゆま〜ゆ @cook_40095939
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ここで、料理を楽しんで作ってます。お陰で、レシピが増えました。
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