大根とお豆腐の煮物
Pengu1n @cook_40095353
やさしい味の煮物、冷たくても暖かくてもおいしいです。
作るのも簡単・時短なのであと一品におすすめ。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて好きだったので。
大根とお豆腐の煮物
やさしい味の煮物、冷たくても暖かくてもおいしいです。
作るのも簡単・時短なのであと一品におすすめ。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて好きだったので。
作り方
- 1
豆腐をザルにあげて水切りをする。
- 2
大根はいちょう切りにする。
- 3
鍋に油を入れて、大根に油を回すようにさっと炒める。
- 4
豆腐を崩しながら入れて炒める。
- 5
出汁・調味料を入れて、煮汁が少なくなるまで煮たら完成。
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