つくね芋のスープ

主夫の英明
主夫の英明 @cook_40034985

画像では分りにくいですが、つくね芋がふわふわとしたお団子になっている、スープです
このレシピの生い立ち
まぁ~ 思い付きですねwww

つくね芋のスープ

画像では分りにくいですが、つくね芋がふわふわとしたお団子になっている、スープです
このレシピの生い立ち
まぁ~ 思い付きですねwww

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材料

4人分
  1. つくね芋 150グラムほど
  2. 鶏肉 100グラム
  3. 干し椎茸 4~6枚
  4. 薄口醤油 適量
  5. ネギ 適量
  6. 他、好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    つくね芋の皮を剥き、おろす

  2. 2

    鶏肉、干し椎茸のスープをお好みで味付けし、おろしたつくね芋を、適度に切って落とす。ふわふわと煮えたら出来上がり

コツ・ポイント

つくね芋の皮はある程度、厚く剥いてください

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 適当・山勘・いい加減の主夫英明です  『安い・早い・簡単 (。・"・。)b』もしかして、美味しいかもしれないメニューに日々挑戦中 ( ̄^ ̄*)/ オウッ!
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