厚揚げ豆腐のみぞれ煮

まるをちゃん @cook_40035637
厚揚げを使った温かい、具沢山のスープです。
このレシピの生い立ち
温かくって具沢山のスープを作りました。飲める様にスープをたくさんにすることと、味を薄味にするようにしました。
作り方
- 1
鶏スープに、ごぼう・にんじん・えりんぎ・まいたけ・厚揚げを入れて炊く。
- 2
最後にお醤油で味を整えて、大根おろしと水菜を入れて完成。
- 3
コツ・ポイント
きのこはお好きなものをどうぞ。
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