生姜の保存の仕方

おKAめ
おKAめ @cook_40095941

すりおろした生姜が美味しくて身体に良い事は解ってるけど…気が付いたら使いきる前にカビが生えたり、乾いたりしてませんか?
このレシピの生い立ち
生姜が大好きで、少しずつでも毎日使いたい‼
そんな気持ちからです(о´∀`о)

すりおろして余ったらそのまままた水に浸けておきましょう☆
2週間以上は新鮮なままです♪

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材料

  1. 生姜 あるだけ
  2. 保存容器 生姜が入るサイズの物
  3. 生姜が被る位

作り方

  1. 1

    生姜がすっぽり入る保存容器に生姜を入れて、生姜が隠れる位水を入れます。
    後は蓋をして冷蔵庫で保存しましょう☆

コツ・ポイント

水は3日に1回は取り替えてください。
生姜がしっかり浸かる位水を入れて下さい。
それだけです(*´∀`)

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レシピ作者

おKAめ
おKAめ @cook_40095941
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