ふわふわ☆納豆キャベツのお好み焼き
ARuパカ @cook_40096425
お好み焼きの粉など一切不要なヘルシーお好み焼き☆味もとってもおいしいですよ♫
このレシピの生い立ち
つなぎの粉を一切使わないお店で食べたお好み焼きがおいしくてお家で再現してみました☆
ふわふわ☆納豆キャベツのお好み焼き
お好み焼きの粉など一切不要なヘルシーお好み焼き☆味もとってもおいしいですよ♫
このレシピの生い立ち
つなぎの粉を一切使わないお店で食べたお好み焼きがおいしくてお家で再現してみました☆
作り方
- 1
キャベツを5ミリ角ぐらいに細かく切りボウルに入れます
-
- 2
その中に納豆・卵・すりおろした長いも・細かく切った餅・豚の細切れ・塩・コショウ・本ダシを入れてよく混ぜる
-
- 3
フライパンに油をひき具材を広げて、フタをして弱火で約8分加熱する
-
- 4
ひっくり返してフタをせずに3分加熱する
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- 5
ソースとマヨネーズとかつおぶしをかけて完成♪
-
コツ・ポイント
ひっくり返す時の豪快さがポイントです☆失敗してもうまく形を整えれば大丈夫です！
キムチが好きな人はキムチを入れるのもおススメです(^^)
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