中華風春雨スープ

†りゅか† @cook_40060768
ダイエット中には持って来いの春雨を中華風うスープにして美味しく食べましょう(^O^)
大満足の一品ですよ(´∀`)
このレシピの生い立ち
ただいまダイエット中なのでヘルシーで満腹になるものを作りたくて考案しました(*゚▽゚*)
中華風春雨スープ
ダイエット中には持って来いの春雨を中華風うスープにして美味しく食べましょう(^O^)
大満足の一品ですよ(´∀`)
このレシピの生い立ち
ただいまダイエット中なのでヘルシーで満腹になるものを作りたくて考案しました(*゚▽゚*)
作り方
- 1
春雨をパッケージに書いてあるようにもどします。
- 2
鍋に水をいれ、拍子木切りした人参を入れて沸騰させます。
- 3
アクをとり、キャベツともやしとウインナーを入れてコトコト。
- 4
キャベツともやしがしんなりしてきたら鶏ガラスープで味付けをして春雨を加えます。
- 5
5分ほど弱火でコトコトし、塩コショウで味を整えたら完成(^-^)
コツ・ポイント
☆他に別の野菜などを入れても美味しくできます。
☆4~6人分ですが多く感じるかもしれません。
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