作り方
- 1
はんぺんを袋を開けずに、できるだけ細かくつぶす
- 2
卵をといて①と混ぜ、☆も入れてよく混ぜる
- 3
フライパンに油をしいて焼き、片面が焼けたら、お皿などを使ってひっくり返す
- 4
熱いうちにまきすで巻いて、冷めるまで巻いたままにしておく
コツ・ポイント
フードプロセッサーのようになめらかな生地にはなりませんが、食べれば伊達巻きです
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中華風伊達巻き。ー甘くない伊達巻きー 中華風伊達巻き。ー甘くない伊達巻きー
甘くない伊達巻きを作りました。はんぺんと海老を入れて風味豊かに仕上がっています。おつまみやお弁当にもぴったりですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838910
