作り方
- 1
ナスは、食べやすい大きさに切って、油でしんなりするまで揚げておきます。
- 2
フライパンに油を少量しいて、ひき肉を炒めます。
- 3
ひき肉に火が通ったら、★の材料を入れてひき肉に絡めます。
- 4
耐熱皿に、ナス、ひき肉、チーズの順に重ねてオーブンで焼いたら出来上がり。
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