シンプル☆野菜炒め

KttY @cook_40096957
余り物の野菜でヘルシーな野菜炒めをパパっと作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
薄味でもおいしい野菜炒めを
作りたくて、ほんだしがあったので
作ってみました。
シンプル☆野菜炒め
余り物の野菜でヘルシーな野菜炒めをパパっと作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
薄味でもおいしい野菜炒めを
作りたくて、ほんだしがあったので
作ってみました。
作り方
- 1
薄く油を引いたフライパンで
挽き肉を炒める。 - 2
人参、ピーマンなど
固いものから
中火で炒めていく。 - 3
全部の材料を入れたら、
ほんだし、塩コショウで
味をととのえる。
コツ・ポイント
炒めすぎず野菜のシャキシャキ感を
残す方がおいしいと思います!
しいたけは大きめに切りました。
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