お餅が余ったら！さっぱりみぞれ揚げ餅☆

Name: お餅が余ったら！さっぱりみぞれ揚げ餅☆
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り餅 １～２個; 片栗粉 適量; サラダ油 適量; 大根 ５㎝分くらい; 白だし(３倍つゆ) 大さじ１; 水 大さじ２

お正月にお餅が沢山余ったら、焼いたお餅に飽きたらコレ！
このレシピの生い立ち
焼いたお餅に飽きたので、さっぱり食べようと思い付きました。

お正月にお餅が沢山余ったら、焼いたお餅に飽きたらコレ！
このレシピの生い立ち
焼いたお餅に飽きたので、さっぱり食べようと思い付きました。

材料

１人分

つきたてのお餅を使ったため、くっついちゃいましたが、市販の切り餅の場合綺麗にサイコロ状の揚げもちが出来ます。
だしつゆは合わせてレンジで温めるだけでも大丈夫です。

桃のキッチン @cook_40081338

2013/01/01 05:18に公開

食べること料理を作ることが大好きな女の子２人のママです。栄養士の資格を活かしてパパや子どもたちの栄養面を考えたメニュー作りを日々頑張っています☆

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