ゆかり＆くるみごはんの生春巻き仕立て❤

まこた★'s cooksnap of when they made ゆかり＆くるみごはんの生春巻き仕立て❤.
chichiino
chichiino @cook_40053853

ゆかりご飯としその相性が最高です。上品な味でサラダ感覚でも頂ける。簡単で変わったおにぎり？にもなってしまう。
このレシピの生い立ち
玄米食にした頃玄米の色々な楽しみ方はないかなぁ～と。

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材料

２人分～
  1. 玄米又は白米 ご飯茶わん軽く２杯分
  2. くるみ（アーモンドでもＯＫ） ４粒（お好みで調整可）
  3. ゆかり 適量
  4. 生春巻きの皮 ２枚
  5. 青シソ ４枚
  6. サラダ菜又はサニーレタス 適量

作り方

  1. 1

    くるみを包丁でザク切りにし、フライパンで軽く弱火でいる。香ばしい香りがし始めたらＯＫ

  2. 2

    冷めはじめたごはんにくるみとお好きな分量のゆかりを入れて混ぜる

  3. 3

    生春巻きを水でぬらして少し柔らかくなったら濡れたまな板にのせてサラダ菜を春巻きの皮の手前に敷く

  4. 4

    その上に青シソを重ならない様に敷き２を更にのせて手前から包み込半分に切って完成

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

chichiino
chichiino @cook_40053853
に公開
毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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