油揚げの和風生春巻き

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おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

サラダ感覚で食べられる生春巻きです!

このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（神奈川県N様）

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材料

2人分
  1. 油揚げ　　　　 １枚
  2. 生春巻きの皮　 ４～５枚
  3. にんじん　　　 １／２本
  4. 大根　　　　　 100g
  5. 長ネギ　　　　 10cm　
  6. 生姜　　　　　 薄切り５枚
  7. 大葉　　　　　 ４～５枚
  8. タレ
  9. 醤油　　　　 大さじ１
  10. ごま油　　　 大さじ１／２
  11. すりごま　　 小さじ１

作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。

  2. 2

    ①油揚げを１cmの幅に切り、フライパンで焼く。

  3. 3

    ②にんじん、大根、長ネギ、生姜を千切りにする。

  4. 4

    ③生春巻きの皮をボウル等に入れた水に、さっとくぐらせてから具材をのせて巻いていく。

  5. 5

    ④巻き終えたら半分に切り、皿に盛りつける。

  6. 6

    ⑤醤油、ごま油、すりごまを混ぜたタレをつけていただく。

  7. 7

    「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

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レシピ作者

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432
に公開
納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商品の購入はお近くのスーパー、またはネットショップまで。タイシネットショップ　http://www.taishi-shop.jp/●商品や工場については、ホームページまで。太子食品ホームページ　http://www.taishi-food.co.jp/
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