☆ヘルシーなさといもとかぼちゃの和え物☆

チビとこ @cook_40049401
ヘルシーで、とっても美味しい和え物です。(*^^)v
このレシピの生い立ち
里芋を買ってきたので、使いの残しのかぼちゃと一緒に和えて見ることに。(*^^*)
作り方
- 1
里芋は半分に切り、かぼちゃは一口大に切ります。
- 2
鍋に、野菜とお水をひたひたまで入れ、やわらかくなるまで煮ます。
- 3
ボールに調味料をいれ、茹でたさといもを入れ混ぜ、残りのかぼちゃを入れさっと混ぜれば出来上がりです。
コツ・ポイント
混ぜすぎないようにすると、野菜がくずれなくて、きれいに仕上がります。(*^^*)
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