里芋と納豆の和え物!

旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568

とっても簡単で、意外な美味しさです!今が旬の里芋の新しいいただき方です!
このレシピの生い立ち
里芋が旬!

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材料

2人分
  1. 里芋 2個
  2. 納豆 小2個
  3. こねぎ 3本
  4. 醤油 小匙1/2程度

作り方

  1. 1

    里芋は皮付きのまま15分ほど蒸して、冷める前に皮を剥き、一口サイズに切る。

  2. 2

    1に納豆、刻んだこねぎを加えてかき混ぜれば出来上がり!

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リマクッキングスクール 師範 卒業 シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/ FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/
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