きゅうりとちくわの和え物

小ひつじ
小ひつじ @cook_40088734

かんたん和え物。
このレシピの生い立ち
練りからしを使ってみたくて('ω')

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 1本
  3. 白ごま 適量
  4. 調味料
  5. からし 適量
  6. 適量
  7. 砂糖 適量
  8. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにして塩もみしておく。

  2. 2

    ちくわを小口切りにする。

  3. 3

    調味料をすべてよく混ぜて味を調える。

  4. 4

    1・2・3を和えて、白ごまをふる。

コツ・ポイント

・ちくわをカニカマやかまぼこにしても◎

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レシピ作者

小ひつじ
小ひつじ @cook_40088734
に公開
ひつじ年生まれ。ゆるっと作っておいしく食べる。<レシピについて補足>・全体的にたぶん薄味です。調味料はお好みで調節してください。・出汁→基本的にかつお&昆布です。気分でしいたけや煮干し、野菜出汁にすることも。・砂糖→米飴かてんさい糖を使ってます。
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