簡単!節約!きつねうどんのお揚げ♪

phoenixSP
phoenixSP @cook_40063666

子供の頃からお揚げが好きで、自分で作れないかと思って。
このレシピの生い立ち
市販の味付け油揚げより経済的に出来ないかと思って。

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材料

5人分
  1. 油揚げ 5枚
  2. ☆だし汁 100cc位
  3. ☆砂糖 大さじ1.5位
  4. ☆醤油 大さじ1.5弱位

作り方

  1. 1

    油揚げは、沸騰したお湯で1分位(油抜き)

  2. 2

    ☆印を煮立たせ、中に1を入れて5分位。冷ませば出来上がり。

コツ・ポイント

コツはあまりありません。強いて言えば、1の油抜きですかね(笑)。

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レシピ作者

phoenixSP
phoenixSP @cook_40063666
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基本的には休みの日に有り合わせで作ることが多いです。安くて簡単、栄養バランスもそこそこを目指します。
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