リンゴをまるごと超❤簡単ケーキ
みーびママ @cook_40097499
面倒な計量は、ほとんどなーし！
このレシピの生い立ち
リンゴのケーキを試してきた中で、軽量なしでも簡単に作れるものを・・・と、保とケーキミックスを使用したレシピを参考にしてアレンジしました。
シナモンとラム酒がほんのりきいてて、大人から子どもまで好評です☆
リンゴをまるごと超❤簡単ケーキ
面倒な計量は、ほとんどなーし！
このレシピの生い立ち
リンゴのケーキを試してきた中で、軽量なしでも簡単に作れるものを・・・と、保とケーキミックスを使用したレシピを参考にしてアレンジしました。
シナモンとラム酒がほんのりきいてて、大人から子どもまで好評です☆
作り方
- 1
１．リンゴを皮つきのまま半分に。片方は角切り。もう片方はすりおろす。オーブンを１７０度に余熱開始。
- 2
２．ホットケーキミックス２００ｇ、卵１こ、すりリンゴ＋牛乳（アッサリが好きな人は水）で１５０ｍｌを準備。
- 3
３．２を全部混ぜ合わせる。
- 4
４．３にお好みでシナモンパウダー少々とラム酒を小さじ１～２、あればアーモンドパウダー大さじ２ほどを混ぜ込む。
- 5
５．パウンドケーキ型（バターを塗っておく）でも、お弁当用のミニカップでも、オーブン使用可能な容器に４を入れる。
- 6
６．１７０度に熱したオーブンで約３５分焼く。竹串を指しても生地がついてこなかったらできあがりー！
コツ・ポイント
子どものおやつ用に、ミニカップで作りました。型なしでも簡単で、外出先のちょっとしたおやつにもＧｏｏｄ！
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ともろぉ -
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