アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは土をきれいに洗い流し、3ミリ程度の長さに切る。（風味がなくなるので、皮はそのままでＯＫ。あく抜きも不要です）
- 2
片栗粉、塩、ゴマをまぶす。
-
- 3
サラダ油とごま油で揚げ焼きにして出来上がり！
-
コツ・ポイント
ごぼうは少し水気がついている方が、片栗粉がよく絡みます。
味が薄ければ塩を振ってください。
リアクション
似たレシピ
絶品～～揚げごぼうと水菜のサラダ
香ばしい＾＾ゴマ風味の揚げごぼうとシャキシャキ水菜のサラダです。青じそドレッシングで頂きます＾＾
ごまゴマ金平牛蒡
甘辛い金平牛蒡に香ばしい炒りごまと濃いごま油でご飯がすすみます♪
ゆきおくん 
ごぼうの甘辛揚げ
サクサク！カラッと揚げたきんぴらごぼうです^_^
おつまみにおかずに！揚げごぼうの甘辛だれ
揚げたごぼうが香ばしい～！簡単なのに、ごぼうの美味しさがよくわかるレシピです♪
ゴマたっぷりきんぴらごぼう♡
ごま油の香りと、ゴマの食感が、美味しきんぴらごぼうです♡
ゴボウのカリッと胡麻揚げ
胡麻の香りと甘みがおいしいです
mamemame10 
【居酒屋メニュー】ゴボウ揚げ
サックサクのゴボウ揚げ。ゴボウ嫌いなお子様にもオススメです！（食べ過ぎ注意。。）
揚げゴボウのゴマ酢
すし酢を使って、揚げゴボウをゴマと絡めました。作りたてより冷ましてから食べるのをオススメします！！
サクサク♪牛蒡と人参の根菜ごまメンチカツ
ごまの風味が香ばしいサクサクの衣にコリコリ食感のごぼうとにんじんがたっぷり入った旨味たっぷりメンチカツ。お弁当にも◎
ゴボウ胡麻まみれ
すりごまと炒りごま両方使っているので、栄養も胡麻感もしっかり☆ゴボウと胡麻好きの方のために。
あっこちゃんS 
大人の味＊ごぼうのカレー揚げ
おつまみにぴつたり！サクサクに揚げたごぼうは苦味もあるので大人の味です。
ちょこれーとこすもす 
ごぼう揚げ
ごぼうを揚げただけ！なのにこんなに美味しい♪人気検索感謝！
きんぴらごぼう
香ばしいきんぴらごぼうです
簡単！鶏ごぼう揚げ
鶏ごぼう揚げとても簡単です
りーめん 
ごぼうの揚げからめ
ごぼうの香りとしょうゆだれが後をひくおいしさです手間をかけずにフライパン一つで揚げて煮からめます
ごまごぼう
沢山食べちゃう！ごまごぼう
テイラアァ 
ゴボウの甘辛揚げ
ゴボウを揚げてスキヤキのタレを絡めるだけ！お惣菜で売ってるような味に仕上がります☆
teapoint 
ゴマたっぷりのキンピラゴボウ
ゴマたっぷりのキンピラゴボウです❤
さくさくカリカリ☆揚げごぼう
師匠直伝☆スライサーで薄ーくスライスした揚げごぼう。カリカリサクサク！焼肉のたれでどうぞ。
ごまごまごぼう
ごまとごぼうをたっぷり♪
香ばしいごぼうの照り焼き揚げ
ごぼうを揚げて甘辛くゴマと一緒に香ばしくいただけます
ごぼうの甘辛揚げ
とにかくお箸が止まらない！カリカリでおいしいごぼうの甘辛揚げです！
揚げごぼうのサラダ
揚げたごぼうがおいしいです。
KANATOHARU 
ごぼうの曽我甘辛揚げ
甘辛ソースが香ばしいごぼう揚げにぴったりです。
ごぼう揚げ
唐揚げ粉と片栗粉のみを使った簡単ごぼう揚げ。冷めても美味しいよ♪
根菜の甘酢揚げ
サツマイモ、レンコン、ごぼうを片栗粉で揚げて甘酢で和えました。ゴマもたっぷり！
キュウリのゴマゴマ
ごま油×いりごま。ゴマゴマ。
揚げゴボウ
甘辛く煮たゴボウを揚げるだけ。サクサクで美味しいです。
☆簡単ごぼう揚げ☆
簡単すぎです。ごぼうのあくぬきの必要もありません。ごぼうさえあればできちゃいます。でも美味しいんです♪
揚げごぼうとピーマントマトの夏ラーメン
トマトとピーマン夏野菜もこんもり盛り付けて、さらにサクサク揚げごぼうが香ばしい！夏ラーメン 一丁あがり (^^♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844526
