万願寺のねこぶまんまのせ

kensbar777
kensbar777 @cook_40097811

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このレシピの生い立ち
ねこぶまんまは、様々なお料理のトッピングに最適です。

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材料

  1. 万願寺1袋 ねこぶまんま適量
  2. お酒大さじ1杯 醤油大さじ1杯

作り方

  1. 1

    フライパンに洗った万願寺をそのまま入れて炒る。(油は摂りたくないので入れない。)

  2. 2

    焦げ目が少し付いたらお酒と醤油を入れ、蓋をしてフライパンを回してなじませる。

  3. 3

    しんなりしたら、お皿に盛り付け、ねこぶまんまを好みの量トッピングすれば出来上がり。

コツ・ポイント

ねこぶまんまは、豆腐、ゴーヤ、お好み焼き、焼きそば等々、様々な料理にトッピングするだけで美味しくなります。

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レシピ作者

kensbar777
kensbar777 @cook_40097811
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野菜・魚中心の料理作りを心掛けています。
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