超簡単なのに美味しい～アーモンド粉ケーキ
花とまと @cook_40090840
混ぜて、焼くだけ･･･まったり甘くて、癖になる味(*^.^*)
果物を変えたり、砂糖を減らしたり・・・アレンジしてね。
このレシピの生い立ち
小麦を使わないケーキという事で、知人が教えてくれました。
久しぶりに作ったら、甘過ぎたので砂糖の量を減らしました。
超簡単なのに美味しい～アーモンド粉ケーキ
混ぜて、焼くだけ･･･まったり甘くて、癖になる味(*^.^*)
果物を変えたり、砂糖を減らしたり・・・アレンジしてね。
このレシピの生い立ち
小麦を使わないケーキという事で、知人が教えてくれました。
久しぶりに作ったら、甘過ぎたので砂糖の量を減らしました。
作り方
- 1
バターを常温に戻す。
オーブンを予熱する。
ぶどうの種を取る。
粉をビニール袋に入れ、振るって置く。 -
- 2
バターと砂糖をクリーム状に練る。
-
- 3
溶き卵を、２回に分けて加える。
-
- 4
粉を２回に分けて入れる。ラム酒を入れる。
-
- 5
型に流し入れ、ぶどうを並べる。
-
- 6
１７０℃のオーブンで、３０～４０分焼く。
-
コツ・ポイント
タルト型の方が、カリッと美味しく焼けます。
ブドウは皮付きのまま～種は、半分に切って、取り出します。
ドライフルーツや缶詰を使う時は、砂糖を減らして、お好みで♪
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