アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る。ゴボウはササガキにする
- 2
量が多いので、切った野菜はボールに分ける。ボール２個使う
- 3
天ぷら粉と水を混ぜ、半分ずつボールに入れ混ぜる。野菜が粉に触れたかな？って思うくらいで十分♪
- 4
適量の熱した油に、お玉でひとすくいした野菜をそっと入れる。まとまったら様子を見て裏返す
コツ・ポイント
売ってるように綺麗な丸にはなりませんが、コロモも少なくとてもヘルシーです♪野菜だけでも十分おいしく出来ます♪冷蔵庫の残り物の野菜が大活躍のメニューです♪
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