☆あえるだけ！万能バンバンジー☆
＠こまき＠ @cook_40098084
お弁当に！サラダに！
タレを多めに作って冷奴に！
あと１品欲しいときに重宝します♪
このレシピの生い立ち
お弁当にあと１品欲しいときに作ってみたら、アラおいしー♪
アレンジしやすくて便利です。
☆あえるだけ！万能バンバンジー☆
お弁当に！サラダに！
タレを多めに作って冷奴に！
あと１品欲しいときに重宝します♪
このレシピの生い立ち
お弁当にあと１品欲しいときに作ってみたら、アラおいしー♪
アレンジしやすくて便利です。
作り方
- 1
ムネ肉の下処理！
均等の厚さになるように開く。 - 2
ムネ肉が浸る程度の沸騰したお湯に酒、ムネ肉を入れ、火を止め、蓋をして20～30分置いておく。
- 3
お肉の中まで火が通っていることを確認して、さく。
我が家では、1個25～30ｇづつラップして冷凍保存してます。 -
- 4
【3のムネ肉を2つ使用！】
刻んだネギ、ごまだれ、かつおぶしとあえるだけ！
☆完成☆
コツ・ポイント
☆お弁当に入れる場合は、かつおぶしにタレを吸ってもらうとＧｏｏｄ！
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