簡単!うすいえんどう豆ごはん。。。♪

☆ウメちゃん☆
☆ウメちゃん☆ @cook_40087246

春になると我が家では必ず食べたくなる一品!!
豆ごはんを食べて春を感じましょ♪
このレシピの生い立ち
豆ご飯が食べたかったので♪

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材料

米6合分
  1. 6合
  2. 100cc
  3. 粉末だし 小さじ強1
  4. 小さじ2
  5. うすいえんどう豆(好きなだけ) この時は275g

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、ザルに入れ水分を取る。

  2. 2

    その間にさやから豆を出し洗っておく。

  3. 3

    釜に米を入れ、
    酒・粉末だし・塩を入れる。

  4. 4

    釜の6の目盛りまで水を入れ、優しくかき混ぜる。

  5. 5

    最後に豆を入れて、
    スイッチON!

  6. 6

    これをかき混ぜて出来上がり♪

  7. 7

    追記:後日だしこぶを入れて炊きました。
    入れる方がおいしいです!

コツ・ポイント

我が家では、豆のしわやつぶれは気にしません。
逆につぶれている方がご飯と絡んでおいしいので♪
余ったらおにぎりにして、ラップで包んで冷凍します。
なのでいつも多めに6合炊きます・・・

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レシピ作者

☆ウメちゃん☆
☆ウメちゃん☆ @cook_40087246
に公開
●大阪府在住        ●34歳          ●簡単料理大好き♡       ❤呑んべい愛好会❤    会員NO.③④
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