洋風紅白なます

海ホタル @cook_40072096
洋風おせちにに合う、洋風のなますです。
このレシピの生い立ち
洋風おせちに、甘酸っぱい紅白なますが合わせにくかったので、マリネ風にしてみました。ピッタリ!
洋風紅白なます
洋風おせちにに合う、洋風のなますです。
このレシピの生い立ち
洋風おせちに、甘酸っぱい紅白なますが合わせにくかったので、マリネ風にしてみました。ピッタリ!
作り方
- 1
大根とにんじんを千切りにする。
- 2
野菜に塩・クレイジーソルトをまぶし、ワインビネガーをまぜ、レモン汁を加える。
- 3
オリーブオイルをかけ、黒コショウをふる。
コツ・ポイント
にんじんは大根に比べてかなり少なめにすると、いろどりのバランスが良くなります。
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子どももパクパク 洋風紅白なます 子どももパクパク 洋風紅白なます
甘めのなますなので子どもも食べやすいです(o^^o)おせちにいかがですか?短時間でできるので、おかずの一品としても☆ころころとっこ
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