サクサク♪長イモの簡単おつまみ★

しょうたんくん
しょうたんくん @cook_40072524

余った長いもとちょこっとの材料でできます!!バター醤油でお酒にも合います♪もちろんお酒を飲まない方にもお勧めです!!
このレシピの生い立ち
余った長いもで適当に作ったところおいしかったので載せさせていただきました(*^-^*)b

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材料

1皿分
  1. 長いも 5センチ
  2. ささみ ひとかけら
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. バター 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    長いもを厚さ5ミリくらいに薄切りにする。
    ささみをレンジでチンし、フォークでほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを温め、長いもをサッと炒める。醤油を絡めてお皿に盛り付ける。

  3. 3

    長いもにマヨネーズをちょこんと乗せて、その上にささみを乗せたら完成♪

コツ・ポイント

実はささみの下にマヨが乗ってたんです♪
長いものサクサク感を活かすため、サッといためてくださいね♪

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レシピ作者

しょうたんくん
しょうたんくん @cook_40072524
に公開
趣味☆料理デス!!朝食はトーストでオープンサンド!!お昼は会社へお弁当持参!!夜は同居人に自己満足でご飯作って食べてもらってます。なんでも食べてくれるので作るの楽しいですよ!!
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