鶏むね肉とキャベツの塩炒め

yaburie @enjoycooking_yaburie
安い!簡単!美味しい!の三拍子揃ったおかずです。鶏むね肉のパサパサ感もなく、ニンニクが効いていてご飯がすすみますよ~♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でメインのおかずを作りたくて考えました。
ニンニクが効いた塩味はご飯がすすみますよ♪
簡単!安い!おいしい!の三拍子揃ったおかずです☆
鶏むね肉とキャベツの塩炒め
安い!簡単!美味しい!の三拍子揃ったおかずです。鶏むね肉のパサパサ感もなく、ニンニクが効いていてご飯がすすみますよ~♪
このレシピの生い立ち
家にある材料でメインのおかずを作りたくて考えました。
ニンニクが効いた塩味はご飯がすすみますよ♪
簡単!安い!おいしい!の三拍子揃ったおかずです☆
コツ・ポイント
鶏胸肉は、酒をふって片栗粉をかけるとパサつきが抑えられます。切るときは火が通りやすいように薄くスライスするのがオススメ!炒めるときは鶏肉にしっかりと味を付けるようにし、その味を野菜に移す感じで炒めるとちょうどよい塩加減になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17853488