オクラの胡麻和え

MIKA’Sキッチン
MIKA’Sキッチン @cook_40053873

ネバネバ系が苦手な方も茹でると食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
母の味をアレンジ。

オクラの胡麻和え

かぴーな's cooksnap of when they made オクラの胡麻和え.
ＡＯＰＩ's cooksnap of when they made オクラの胡麻和え.
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ネバネバ系が苦手な方も茹でると食べやすいですよ。
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材料

２人分
  1. オクラ １袋
  2. すりゴマ 少々
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. 白だし 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    オクラをさっと茹でます。

  2. 2

    茹でてるあいだに
    調味料を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    ゆで終わったら、氷水で冷やして、調味料に混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

さっとできるので手間いらずです。
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