超簡単 かじきのムニエル カレー味
ルッチーh @cook_40100338
お魚はマグロでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
今は亡き母親に昔教えてもらった、料理にはほとんど興味のなかった自分の記憶に残っていた中の一つの簡単おかずです❤
超簡単 かじきのムニエル カレー味
お魚はマグロでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
今は亡き母親に昔教えてもらった、料理にはほとんど興味のなかった自分の記憶に残っていた中の一つの簡単おかずです❤
作り方
- 1
かじきを買ってきたら…
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- 2
ビニール袋に適当に小麦粉とカジキを入れてシェイクしてまぶす。
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- 3
小麦粉の次はカレー粉をお好きな方法でまぶして、油をしいたフライパンで両面焼いてください。
-おわり-
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コツ・ポイント
下味にお塩しても良いと思います。私はいつも、大量のレモン汁と、お醤油をかけて食べるので下味は付ける時と浸けない時と、適当です。(〃∇〃)
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