油あげのバター醤油炒め
谷口屋 @cook_40088104
お肉みたいな歯ごたえ。
ネギも甘くてとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
煮物にしょうと思ってサイコロ状に切っていたのですが、煮物がめんどくさくなってふっと思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
油あげは一口ぐらいのサイコロ状に切り、ネギは3センチ位のぶつ切りにしておきます。
- 2
フライパンにバターを入れ、油あげを中火で炒め、ネギ、しめじを入れ炒めます。
- 3
しめじがしんなり、油あげとネギに焼き色がついたら、お好みの量の醤油をまわし入れ出来上がり。
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