柚子こしょう鶏皮ポン酢

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健康サンダル @cook_40074840

スーパー簡単です。
このレシピの生い立ち
鶏皮が安かったので＆日本酒のアテに。

柚子こしょう鶏皮ポン酢

Chevon's cooksnap of when they made 柚子こしょう鶏皮ポン酢.
oべべo's cooksnap of when they made 柚子こしょう鶏皮ポン酢.
yori33's cooksnap of when they made 柚子こしょう鶏皮ポン酢.
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材料

2～3人分
  1. 鶏皮1パック 200ｸﾞﾗﾑくらい
  2. 刻みネギ 適量
  3. 柚子こしょう 適量
  4. ポン酢 適量
  5. すりごま 適量
  6. 塩 適量

作り方

  1. 1

    鶏皮をしっかり茹でて水洗いします。ここで余分な油は洗い流します。

  2. 2

    十分水気を切った鶏皮を千切りにし、塩を適量振りかけしっかり混ぜます。

  3. 3

    ☆柚子こしょうとポン酢を合わせ(お好きな分量でどーぞ)そこへ千切りにした鶏皮を投入し。

  4. 4

    ☆に刻みネギとすりごまを絡めて完成

コツ・ポイント

簡単すぎてコツありません！
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