作り方
- 1
レタス半分を粗めに千切り
そして塩をふる - 2
レタスがしんなりしたら、水を切り薄切り肉に包む
- 3
その肉に塩コショウをして、小麦粉を薄っすらとまぶす。
- 4
肉の巻き終わりからまんべんなく焼き、ヨシダソースをからめて終了。
コツ・ポイント
照りをつける
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