作り方
- 1
油をひいたフライパンで豚肉を炒める。じゃがとピーマンは細切りにして肉と一緒に炒める。(じゃが芋を先に入れる)
- 2
火が通ったらにんにく醤油と鰹節を入れてサっと炒め 皿に盛り付け鰹節を散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
空き容器に醤油とにんにくを漬け込んだだけのにんにく醤油。少なくなったら醤油を継ぎ足して…かなり重宝してます☺
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