サツマイモは皮をむき乱切りにして
水に10分くらい
つけておきます
それをフリーザー
バッグに入れて
レンジで6分加熱

フリーザーバッグ
は全部閉めないで
チョットだけ
開けておいてレンジ
に入れてください

フリーザーバッグ
にいれたままで
麺棒、たたいてつぶします
熱いので注意！
つぶしたら

小麦粉、砂糖、卵
を入れてまぜます
手に油をつけて
手でこねます棒状
にして、ラップに
包んで半日おきます

すぐに湯がいても
美味しいですが
置いたほうが味が
しつかりします
それを10円玉くらいの大きさに丸めて
湯がきます

浮いてきたら出来上がりです
ぜんざいの中に入れたり、きなこにまぶして食べてください
ぜんざいは市販の
物です。