ポルチーニ茸とベーコンの♪ポテトサラダ♪

MSTcooking @cook_40094490
ポルチーニ茸☆とローズマリー☆香る~
ちょっと背伸びしても♪
安定の洋風なのにマヨネーズを使わない和風のポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
大好きなポルチーニ茸☆と
ローズマリー☆香る~ポテトサラダ(*≧∀≦*)
いつものポテトサラダより
たまにはお洒落なポテトサラダに( ^∀^)♪
してみました(・∀・)人(・∀・)
マヨネーズを使わず昆布だし味☆
カロリーカットです♪
ポルチーニ茸とベーコンの♪ポテトサラダ♪
ポルチーニ茸☆とローズマリー☆香る~
ちょっと背伸びしても♪
安定の洋風なのにマヨネーズを使わない和風のポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
大好きなポルチーニ茸☆と
ローズマリー☆香る~ポテトサラダ(*≧∀≦*)
いつものポテトサラダより
たまにはお洒落なポテトサラダに( ^∀^)♪
してみました(・∀・)人(・∀・)
マヨネーズを使わず昆布だし味☆
カロリーカットです♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、鍋で茹でる
- 2
熱したフライパンにカットしたベーコンを炒めて、カットした乾燥ポルチーニ茸を入れて炒める
- 3
茹で上がったじゃがいもの水を切り、豆乳又は牛乳・昆布だし顆粒を入れて混ぜる
- 4
③に②を入れて和え、盛り付ける
- 5
ローズマリー・ブラックペッパーをふり完成
コツ・ポイント
昆布だし顆粒&豆乳でポテトに味を付けて、なめらかにしてから~具を和える♪
ポルチーニ茸がなくても
他の茸で代用可能です(・∀・)人(・∀・)
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