新タマネギのさっぱりサラダ

みさくおり
みさくおり @cook_40099538

辛味の少ない新タマネギの簡単サラダです!シャキシャキのみずみずしさを楽しめます!
このレシピの生い立ち
タマネギのスライスを子供にも食べやすく、シソの香りとおかかの旨味をプラスしてみました!彩りで豆苗もイン!簡単で食べやすいサラダです。

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材料

四人分
  1. 新タマネギ 1個
  2. シソ 3枚
  3. 豆苗 3/1束
  4. おかか 1パック
  5. 醤油かポン酢 適量

作り方

  1. 1

    新タマネギは、薄くスライスし、冷水に2,3分さらす。

  2. 2

    豆苗は、2,3センチにり、しそは、細い千切りにする。

  3. 3

    よく水気を切ったタマネギと、しそ、豆苗を混ぜ、たっぷりのおかかをのせて出来上がり。お醤油やポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

冷水に少し浸しシャキッとさせて!あまり浸しすぎずタマネギの香りも楽しみます!

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レシピ作者

みさくおり
みさくおり @cook_40099538
に公開
大好きだったキャラ弁も子供の成長と共に過去のもの…。今ではせっせと手ごねパンにはまっています!
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