作り方
- 1
舞茸は小分け。ササミはそぎ切りにする。
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- 2
油をひいて鶏ササミを焼く。
舞茸を入れて炒める。※で味付けをする。 -
- 3
お皿に盛る。
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- 4
とろけるチーズをのせてレンジで加熱する。
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- 5
焦げ目はバーナーで。レンジで加熱だけでも…大丈夫。
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- 6
大葉、粒マスタード、柚子胡椒をお皿の端に…そっと添えて♪
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コツ・ポイント
味付けは塩、胡椒のみっ…
濃いめにつけても、大丈夫ですっ
味見しながら…仕上げましょうネっ
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